豚肉の生姜焼き最終章

27日、朝帰りのけだるさを振り絞るように、豚肉の三枚おろしを二枚準備し、あらかじめ下しておいた生姜と醤油、酒、蜂蜜と少量のにんにくを混ぜた出汁に漬けた。
その間にご飯炊き、シャワー、洗濯を済ませた。
油を敷かないフライパンでこんがりと焼き、キャベツの千切りの上に置いた。

トマトを添え、シイタケスープ、ミョウガのスライスを入れた納豆、キムチ、麦茶を並べ、朝食にした。
うまい！！！
後でと思い、豚肉は二枚残したが、4枚とも焼くんだった・・・