野球部飲み会とみょうが

23日は新潟の日、2例の脳神経外科手術の麻酔後、Ｍ院長から野球部の飲み会に参加しませんか？と優しいお誘いがあった。3日連続で豚肉の生姜焼きを食べている自分にとっては魅力的な誘いだった。

会には医事課の女子職員も3名参加していた。彼女たちは昼食時に隣のテーブルで食べているメンバーだ。当然のごとくお話しし写真撮影。写真はＭ院長とK美さん。料理も海の幸を中心に美味しかった。21時47分の新幹線で東京へ帰ったが、眠りこけていたようで東京駅で起こされた。そのおかげで無事に荻窪に到着した。

24日、患者さんからミョウガをいただいた。家庭菜園で作られたようだ。

スライスして鰹節をかけ、だし醤油をかけていただいた。のが写真の上の皿の料理。一人分にしては多すぎる？夕食。買ったのは野菜サラダだけなのだが、レシピのレパートリーが増えない。ここで注目すべきはビールではなく麦茶が置いてあること！