男の料理

３日連続の鍋料理にも飽きた。

５日、寄せ鍋セットにつみれなどを追加した。


６日、ぶりしゃぶセットを買ってきた。つみれも合わせて変な鍋になった。

７日、豚シャブ鍋にした。３日間ともに野菜サラダとビールがついている。

８日、さすがに３日連続鍋料理だったので、クリームシチューに挑戦した。ここは圧力鍋が強力な武器になる。最初の下ごしらえがイマイチで、ホワイトクリームや牛乳をたっぷり使ったのに味は６０点だった。が、特筆すべきは、今年初めての休肝日になったということだ！