しょっぱいすき焼き

25日、夕食にすき焼きを作った。途中で「わりした」切れたので、台所に置いている砂糖と塩入り瓶のうち、砂糖入りの薄茶色のビンと醤油を持って来て味付けの追加をした。

しょっぱい！まだ砂糖が足らないので足した。もっとしょっぱくなった。薄茶色の中身を舐めた。しょっぱい！白い方のビンの中身を舐めた。しょっぱい！どっちも塩だった。
冷蔵庫に薄茶色のサトウキビ砂糖がある。どこかで間違ったのだろう。
いつ入れ替わったのか？最後に台所で肉じゃがを作った（砂糖を使った）のは家人だと思うが。自分は砂糖を使った料理はしないので、家人に問い合わせたが、「どっかで間違ったんじゃ？」とのコメントをいただいた。