お祝い会

29日、荻窪会コアメンバーでS先生とY先生のお祝い会をした。5人以上の会食は禁止されているが、4名なので良いだろう。

長時間麻酔

28日、朝はホテルの朝食でなくガトウというケーキ屋さんでケーキとコーヒーの朝食。朝は雨だったので走らず。
この日の手術は左前頭頭蓋底からでた髄膜種。11時間15分の麻酔時間だったが、さすがに若い人で覚醒し抜管できた。

ダイエットの決意

27日、昨夜は押しずし3個のみの夕食にしたので、今朝の体重は少し減っていた。朝は蜂蜜を少し入れたコーヒーのみにした。黒砂糖を入れようと思ったのだが、カビが生えていた！ 
これから朝の体重が70㎏を切るまで秘密のダイエットを始める！

ドライブ三昧

24日は、東京オリンピックの開会式でスポーツの日、しかし東京オリンピックは来年に延びた。

24日から26日。車のために時間を費やした。3日間で1000㎞を超える走行に挑戦した。自分では走っていないので座りっぱなし食っちゃドライブ、寝の生活。しっかり食事は食べたので、何と何時もより2㎏弱体重が増えた。入った食堂は、どこも感染対策をしっかりしていたようだ。車は大変喜んでくれたが、いつか観光を兼ねた食べ歩きをしよう。

イタリア料理？に挑戦

23日、昨日でマッシュルームはきれいに食べてしまったが、パセリが大量に余った。再びミニトマトを買ってきて1/4～1/2に切り、パセリをどっさり切って混ぜた。そこにツナ缶の小さいのをごっそり入れ、桜エビも加えた。オリーブオイルを熱して刻んだニンニクを入れ、そこに上記の下ごしらえした食材を入れ炒めて煮込んだ。


何とも不思議だが美味しいツマミ料理になった。ビールがすすんだ。

マッシュルームのアヒージョ

22日、栄養課のSさんにマッシュルームをいただいた。アヒージョにすると美味しいかなとアドバイスをいただいた。早速インターネットレシピでマッシュルームのアヒージョを調べた。ミニトマト、パセリ、ニンニクを買った。むきエビを買い忘れたので、先日後輩のM先生から頂いた桜エビを代わりに使った。

なかなか美味しい味になった。後で聞いたら、アヒージョはオリーブオイルとニンニクがポイントのようだ。

副鼻腔炎

21日、耳鼻科受診CTを取ってもらったら案の定左上顎洞炎を起こしていた。抗生剤などを処方していただいた。

12時入室の急性虫垂炎の患者さんの全身麻酔を担当した。抗血小板剤を内服されていたので全身麻酔を選択した。無事に手術は終了し覚醒を確認して帰室させた。空いた時間に丸勘さんで久保田万寿の新作を購入した。後日「久」に持っていこう。